Sosy zero
Dodatek sosów słodkich lub wytrawnych to sprawdzony sposób na urozmaicenie potraw i deserów. Jeszcze do niedawna były one kojarzone w szczególności z wysoką kalorycznością i zawartością niezdrowych składników. Sosy zero bez dodatku cukru całkowicie eliminują ten problem, dlatego doskonale sprawdzają się na diecie redukcyjnej, wśród osób ćwiczących, ograniczających cukier lub poszukujących zdrowej alternatywy dla niezdrowych produktów. Poznaj nasz asortyment i wybieraj produkty zero, które pokochasz za ich smak i jakość!
Sosy zero i dietetyczne - co to jest?
Stosowanie gotowych sosów w kuchni podczas przygotowywania posiłków to częsty nawyk wielu z nas. Niestety nie każdy zdaje sobie sprawę, że ten dodatek może skutecznie zrujnować dietę, utrudnić odchudzanie oraz osiąganie zadowalających wyników sportowych. Wszystko za sprawą składu sosów, który bywa niezwykle kaloryczny. Dodatek cukrów prostych i utwardzonego tłuszczu sprawia, że warto zastanowić się nad alternatywną dla swoich dań. Ta na szczęście jest dostępna na rynku. Sosy zero dostępne w naszej ofercie - jak sama nazwa wskazuje - mają zero kalorii, dzięki czemu można je bezkarnie stosować w kuchni. W ich składzie nie ma zbędnego dodatku cukru oraz niezdrowego tłuszczu, a niewielka - zerowa lub znikoma ilość kalorii sprawia, że nie trzeba ich wliczać do ogólnego bilansu energetycznego diety.
Sosy zero (zero sauce) definiowane są przez rozporządzenie Unii Europejskiej. Nazwa ta może być stosowana wobec produktów, których wartość odżywcza jest niższa niż 13 kalorii na 100 g produktu. Uzyskanie takiego składu jest możliwe poprzez wysoką zawartość wody sięgającą często blisko 90 proc. składu wybranych sosów. Pożądany smak, kolor oraz konsystencję uzyskuje się poprzez dodatki do żywności oraz słodziki. Wśród stosowanych substancji znajdują się składniki zagęszczające pochodzenia naturalnego jak żelatyna lub guma ksantanowa i aromaty.
Wytrawne sosy
Bezkaloryczny sos może stać się przysłowiową kropką nad "i" dań słodkich i wytrawnych. W przypadku propozycji na słono znajdziesz u nas takie produkty zero kcal jak:
ketchup - klasyczny w wersji łagodnej i hot ketchup,
sos algerienne - lekko pikantny, aromatyczny sos zawierający chilli i cebulę,
sos andaluzyjski - sporządzony na bazie majonezu i ketchupu lub pasty pomidorowej oraz wielokolorowej papryki,
sos gypsy - sos typu cygańskiego - przygotowany na bazie pomidorów, papryki, cebuli i octu,
pesto - sos powstały z orzeszków pinii połączonych z aromatyczną, świeżą bazylią,
BBQ sauce (barbecue) - popularny sos o charakterystycznym, lekko dymnym aromacie,
sos islandzki - składa się z pomidorów, majonezu, sosu Worcestershire, soku z cytryny i pieprzu, jego prostszą formą jest popularna mieszanka ketchupu i majonezu,
sos cezar - niezbędny składnik sałatek typu cezar bazujący na majonezie, oliwie z oliwek, musztardzie i soku z cytryny,
sos czosnkowy - popularny sos na bazie czosnku i majonezu lub jogurtu naturalnego,
sos chilli i sweet chilli - to doskonały wybór dla osób lubiących odrobinę pikanterii w przygotowywanych daniach - zawiera ostrą papryczkę chilli.
Sosy zero kalorii w wersji wytrawnej to doskonały dodatek do wielu dań na słono. Można je dodawać do sałatek, omletów, placków, makaronu, ryżu, kaszy, mięsa, kurczaka, tostów czy tradycyjnych kanapek. W ich zastosowaniu ogranicza nas jedynie wyobraźnia i upodobania smakowe.
Słodkie sosy i syropy
Miłośnicy słodkiego smaku uwielbiają wszelkiego rodzaju sosy, które mimo że doskonale smakują, często dodają wiele kalorii do posiłku. Na szczęście, aby cieszyć się słodkim smakiem, wcale nie trzeba rezygnować z klasycznych potraw. Wystarczy sięgnąć po sprawdzone sosy zero kcal, które nie zawierają dodatku cukru. Zamiast niego wykorzystuje się tutaj słodziki - najczęściej sos jest słodzony stewią, erytrytolem, sorbitolem czy ksylitolem. Są one całkowicie bezpieczne dla człowieka i mogą je stosować osoby będące na diecie niskowęglowodanowej.
Słodkie syropy i sosy to idealny dodatek, kiedy planujesz posiłek na słodko lub deser. Możesz je dodać do naleśników, gofrów, placków, koktajli, galaretki, budyniu, kisielu, lodów, odżywki treningowej oraz innych deserów na słodko. W naszej ofercie znajdziesz sosy bez kalorii i bez dodatku cukru w wielu różnych smakach:
słony karmel (salted caramel),
syrop z agawy - to doskonała, roślinna alternatywa dla miodu lub syropu klonowego,
czekolada (chocolate),
toffee,
owocowych - np. o smaku banana, mango, truskawka (strawberry), malina.
Na co zwracać uwagę, wybierając sos zero/dietetyczny?
Podczas zakupu sosów light lub zero należy sprawdzić, nie tylko ile zawiera kalorii, ale również jakie inne składniki wykorzystano podczas ich produkcji. Ze względu na niską kaloryczność nie znajdziesz w nich cukru, nasyconych kwasów tłuszczowych i innych niezdrowych dodatków. Zanim wybierzesz produkt, na liście składników upewnij się, czy nie ma tam zbyt wielu konserwantów, sztucznych barwników i związków stabilizujących, niezdrowych słodzików czy wzmacniaczy smaku. Sosy zero kalorii bazujące na naturalnych składnikach pozwalają tworzyć wyjątkowe potrawy w zaciszu własnej kuchni. Warto więc po nie sięgnąć, nawet jeśli stosujesz restrykcyjną dietę.
Sosy zero kalorii - dla kogo?
Sosy o obniżonej kaloryczności są doskonałym wyborem dla wielu osób. Będą one szczególnie cenne:
na diecie odchudzającej (redukcyjnej),
na diecie ograniczającej ilość węglowodanów,
na diecie ograniczającej ilość tłuszczu,
wśród cukrzyków,
wśród sportowców,
dla osób dbających o zdrową i odpowiednio zbilansowaną dietę.
Dania przygotowywane z naszymi sosami sprawdzą się również u każdego, kto boryka się z problemem nudy i rutyny w codziennym jadłospisie. Zastosowanie słodkich lub wytrawnych sosów dietetycznych pozwala urozmaicić dietę, a tym samym poprawić apetyt i satysfakcję ze spożywanych posiłków. Warto więc wypróbować tę metodę.
Produkty dietetyczne w ofercie Vitashop.pl
Jedzenie to ważny element naszego życia, dlatego warto poszukiwać nowych smaków i korzystać z dostępnych rozwiązań. Dzięki dietetycznym sosom i syropom dostępnym w naszej ofercie wcale nie musisz rezygnować z diety lub zdrowego trybu życia, aby jeść smacznie i kolorowo. W naszym sklepie znajdziesz sosy wytrawne doskonałe do kanapek, mięsa, omletów, placków, naleśników i dań obiadowych, a także słodkie sosy i syropy - idealne do deserów, posiłków na słodko i koktajli. Szeroki wybór smaków, aromatów, rodzajów i połączeń smakowych z różnych zakątków świata zachęca do gotowania i eksperymentowania w kuchni. Przekonaj się o tym sam i postaw na pyszny posiłek każdego dnia bez wyrzutów sumienia!
